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Rinderbraten mit Waldpilzsauce

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Rinderbraten mit Waldpilzsauce

Die Tannine des Mavrio schneiden durch das Fett des Rindfleisches und die erdigen Aromen harmonieren mit den Pilzen.

Speisenbegleitung

3 Weine

REZEPT

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Flaschen

Mavrio

2012

Salento IGT

Apulien

Rouge2015 – 2028

Vigna Macchia dei Goti

2000

Taurasi DOCG

Kampanien

Rouge2008 – 2030

Vieux Château Saint-André

2002

Montagne Saint-Émilion

Bordeaux

Rouge2005 – 2022

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