Speisenbegleitung
1 Wein
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Gegrillte Entenbrust mit Feigen
Die Fruchtigkeit des Weins (dunkle Früchte) ergänzt die Süße der Feigen und die Reichhaltigkeit der Entenbrust. Die Struktur des Weins hält dem Fett der Ente stand.
Flaschen
Château Montrose
2001
Saint-Estèphe
Bordeaux
Rouge2010 – 2040
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2 Weine