La Croix de Peyrolie
BordeauxBernard Magrez
La Croix de Peyrolie
2024
- Bordeaux, Bordeaux
Un vin prometteur qui gagne à être ouvert une heure avant le service pour laisser respirer son bouquet fruité.
- RougeColor
- FranceCountry
Verkostungsprofil
Vin élégant et équilibré, doté d'une trame tannique souple et d'une finale persistante.
Hauptaromen
- Fruits rouges croquants
- Cassis
Speisenbegleitung
Entrecôte à la BordelaiseLa structure tannique du vin s'accorde parfaitement avec la tendreté d'une viande de bœuf grillée.
Magret de canard rôtiLe fruité du vin sublime la richesse et le gras de cette spécialité du Sud-Ouest.
Assortiment de fromagesLa rondeur du vin complète idéalement la puissance aromatique des pâtes pressées non cuites.
Hoehepunkt und Lagerung
Ideales Trinkfenster
Reifepotenzial
This wine is entering its maturity window (2026 - 2032) with a peak in 2028.
Service
16-17°C
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.Das Weingut
Bernard Magrez
La Croix de Peyrolie incarne l'exigence et la quête permanente de perfection propre aux vignobles de Bernard Magrez. Situé au cœur du terroir bordelais, ce domaine bénéficie d'une attention particulière à chaque étape, des soins méticuleux apportés à la vigne durant la saison 2024 jusqu'aux vendanges effectuées au seuil optimal de maturité. Ce vin rouge, reflet fidèle de son terroir, exprime une volonté de produire un Bordeaux moderne tout en respectant la grande tradition viticole de la région. L'assemblage est orchestré pour offrir un équilibre harmonieux entre la richesse du fruit et la typicité des sols, faisant de cette cuvée une invitation au voyage au sein du prestigieux patrimoine de Bernard Magrez.
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