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Zuruck zur Erkundung
Gigino 80 Anniversario 2019
Label — Gigino 80 Anniversario 2019

Gigino 80 Anniversario 2019

2019 - Toscane - Italie

Gigino 80 Anniversario - Barbanera - Toscana IGT

Verkostungsnotiz

Vin intense et complexe, aux arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices. Belle structure et longue finale.

Service

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

18-20°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Hoehepunkt und Lagerung

You are in the optimal tasting window around 2027.

2019Vintage
2022Peak start
2026Today
2027Peak maturity 🍷
2032Peak end
2037Aging potential

Chateau history

Le domaine Barbanera, niché au cœur de la Toscane, est une affaire de famille depuis plusieurs générations. Luigi Barbanera, affectueusement surnommé "Gigino", a transmis sa passion du vin à ses deux fils, perpétuant ainsi un héritage familial. Cette cuvée spéciale "80 Anniversario" célèbre non seulement cet héritage, mais aussi l'art de la vinification, alliant tradition et innovation. Ce vin incarne la richesse du terroir toscan. Son nom, "Gigino", est un hommage affectueux à Luigi Barbanera, symbolisant l'amour et le respect transmis à travers les générations. La création de ce produit est le fruit d'une démarche oenologique réfléchie, où la tradition côtoie les avancées technologiques pour offrir une expérience gustative unique. L'appellation Toscana IGT (Indicazione Geografica Tipica) garantit l'origine toscane du vin, une région mondialement reconnue pour la qualité de ses vins. La Barberanera, un cépage souvent utilisé pour des vins de caractère, contribue à la profondeur et à la complexité de cette cuvée spéciale, en faisant un vin mémorable pour marquer un anniversaire important.

Verkostungsprofil

  • Domaine:Barbanera
  • Vintage:2019
  • Color:rouge
  • Region:Toscane
  • Country:Italie
  • Grape varieties:Barbanera
  • Structure:Plein corps, Ă©quilibre remarquable entre sensations olfactives et gustatives, longue persistance en bouche.
  • Aromatic notes:Mirtille, mora selvatica, fruits rouges, chocolat blanc, vanille, Ă©pices toastĂ©es
  • Classification:-
  • Certifications:-
  • Capacity:750 ml
  • Alcohol:14%
  • Sugar:sec

Gerichte

Côtelette d'agneau grillée aux herbes de Provence

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La richesse et les tanins du vin s'associent à la saveur de l'agneau pour un plat savoureux et équilibré.

Filet mignon de porc sauce aux cèpes

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La profondeur aromatique du vin complète la richesse de la sauce aux cèpes et la tendreté du porc.

Assortiment de fromages à pâte dure affinés

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Les arômes complexes et la structure du vin s'harmonisent avec l'intensité et la texture des fromages affinés.

Region

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