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Zuruck zur Erkundung
Stonewell 2002
Label — Stonewell 2002

Stonewell 2002

2002 - Barossa Valley - Australien

Stonewell - Peter Lehmann - Barossa

Verkostungsnotiz

Intensiv, komplex, reife Frucht, Gewürze, samtige Tannine.

Verkostungsprofil

Tannins
3
Body
5
Acidity
3
Sweetness
2
LowHigh
  • Aromatic notes:Schwarze Waldfrüchte, grüne Olive
  • Structure:Reich strukturiert, fest, langes Finish

Service

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

16-18°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Hoehepunkt und Lagerung

You are past the peak period (2017) but still within the window until 2027.

2002Vintage
2007Peak start
2017Peak maturity 🍷
2026Today
2027Peak end
2032Aging potential

Chateau history

Peter Lehmann Wines, eine Institution in Südaustralien, wurde 1979 von Peter Lehmann gegründet, einem Mann, der für seine Beharrlichkeit und sein tiefes Verständnis für die Weinproduktion bekannt ist. Der Stonewell Shiraz ist ein Flaggschiff des Weinguts und verkörpert die Essenz des Barossa Valley. Er wird aus Trauben von extrem ertragsarmen, hochwertigen Weinbergen gewonnen und steht für höchste Qualität und Langlebigkeit. Dieser besondere Jahrgang, 2002, gilt als herausragend. Er profitierte von einem ungewöhnlich kühlen Sommer, der eine langsame Reifung ermöglichte, was zu einer Komplexität und Tiefe im Wein führte, die ihn zu einem Schatz für Sammler und Liebhaber macht.

Gerichte

Lammrücken rosa mit Kräuterkruste

Lammrücken rosa mit Kräuterkruste

Die intensiven Frucht- und Gewürznoten des Shiraz ergänzen das kräftige Lammfleisch perfekt, während die Tannine Struktur und Tiefe für ein ausgewogenes Gericht bieten.

Rinderfilet mit Pfefferkruste

Rinderfilet mit Pfefferkruste

Die Kraft und Komplexität des Stonewell Shiraz harmonieren wunderbar mit dem reichen, leicht würzigen Geschmack des Rinderfilets.

Geschmortes Wildschwein mit dunklen Beeren

Geschmortes Wildschwein mit dunklen Beeren

Das kräftige Aroma und die Struktur des Weins sind ideal, um die tiefen, erdigen Aromen von Wildfleisch zu begleiten und zu ergänzen.

Technische Angaben

  • Domaine:Peter Lehmann
  • Vintage:2002
  • Color:rouge
  • Region:Barossa Valley
  • Country:Australien
  • Grape varieties:Shiraz
  • Classification:-
  • Certifications:-
  • Capacity:750 ml
  • Alcohol:14.5%

Region

Barossa Valley

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