Anwendung

Ihr Keller, mobil oder im Web

Android- oder iOS-App laden, oder VinoCellar im Browser nutzen: Etiketten scannen, Bestand und Reifephase im Blick.

Play Store App Store

Web-App öffnen

Zuruck zur Erkundung

Grande Cuvée 2025

2025 - Bourgogne - France

Grande Cuvée - Union des Viticulteurs de Chablis - Chablis

Importdatum: 27. September 2026

Verkostungsnotiz

Un vin de plaisir immédiat qui gagne en complexité après une aération légère pour libérer ses nuances iodées.

Verkostungsprofil

Tannins

Body

Acidity

Sweetness

LowHigh

Aromatic notes:Agrumes frais, citron vert, pomme verte, notes iodées et minéralité crayeuse.
Structure:Vin droit, incisif et tendu, soutenu par une colonne vertébrale acide très élégante.

Service

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

10-12°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Hoehepunkt und Lagerung

You are in the optimal tasting window around 2027.

2025Vintage

2026Peak start

2026Today

2027Peak maturity 🍷

2030Peak end

2035Aging potential

Chateau history

L'Union des Viticulteurs de Chablis incarne le savoir-faire collectif au cœur de la Bourgogne septentrionale. Cette Grande Cuvée 2025 est le fruit d'une sélection minutieuse sur les terroirs calcaires typiques du Kimméridgien, où la vigne puise une minéralité caractéristique qui définit l'ADN même du Chablis. Le millésime 2025, marqué par une vivacité éclatante, exprime avec une précision remarquable la pureté du Chardonnay. Le travail mené par les vignerons de cette coopérative historique assure une constance exemplaire, offrant un vin qui capture l'essence même de la fraîcheur bourguignonne dans sa forme la plus accessible et authentique.