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Épaule d'agneau confite aux herbes de Provence
La tendreté de l'agneau confit trouve un bel écho dans la structure souple mais présente du vin. Les notes de sous-bois et d'épices du vin se marient harmonieusement avec les herbes.
Botellas
Château Poujeaux
2004
Moulis-en-Médoc
Bordeaux
Rouge2010 – 2034
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