Château Caillivet 2019

Vin de plaisir, fruité et légèrement épicé, prêt à boire avec une aération.

This wine is entering its maturity window (2022 - 2033) with a peak in 2028.

Le Château Caillivet, situé au cœur des Graves, est un domaine qui met en avant une viticulture durable et agroécologique. Cette approche respectueuse de la terre vise à exprimer la singularité de son terroir unique à travers chaque millésime. Le nom "Caillivet" évoque une histoire riche, probablement liée à la géologie particulière des sols caillouteux de la région, propices à la maturation de grands vins. La mention "Grand Vin de Graves" sur l'étiquette souligne l'ancrage de ce cru dans une appellation réputée pour la qualité de ses vins rouges. L'engagement envers l'élégance et l'équilibre se retrouve dans la vinification, où l'assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon promet complexité et potentiel de garde. Le logo de l'abeille symbolise cette harmonie avec la nature et la fertilité de la vigne.

• Domaine:Château Caillivet
• Vintage:2019
• Color:rouge
• Region:Bordeaux
• Country:France
• Grape varieties:Merlot, Cabernet Sauvignon
• Structure:Équilibrée, tanins présents mais soyeux, belle longueur en bouche
• Aromatic notes:Fruits rouges, fruits noirs, notes terreuses, épices subtiles
• Classification:-
• Certifications:Viticulture durable et agroécologique
• Capacity:750 ml
• Alcohol:13.5%
• Sugar:sec