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Lussac Saint-Émilion
Château Moulin de Fontmure
2016
- Lussac Saint-Émilion, Bordeaux
Vin rouge aux arômes fruités, avec une structure équilibrée.
- 14 %Alcohol
- 75 clCapacity
- RougeColor
- FranceCountry
Perfil de cata
Équilibré, avec des tanins souples
Aromas principales
- Fruits rouges
- Fruits noirs
- Tanins souples
- Saveurs fruitées
Maridajes
Magret de canard rôti aux cerises noiresLa richesse du canard et le fruité intense des cerises noires se marient à merveille avec la structure et les arômes de fruits noirs du Lussac Saint-Émilion.
Entrecôte sauce béarnaiseLa puissance et les tanins du vin soutiendront la texture de la viande rouge et la richesse de la sauce béarnaise.
Plateau de fromages et charcuterieLes tanins souples et les notes fruitées du vin s'accordent bien avec la variété des saveurs d'un plateau de fromages et charcuteries.
Apogeo y guarda
Ventana óptima de cata
Potencial de guarda
You are in the optimal tasting window around 2026.
Servicio
18°C
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.La bodega
Château Moulin de Fontmure
Le Château Moulin de Fontmure est un domaine viticole situé dans la région de Lussac, au cœur de l'appellation Lussac Saint-Émilion, à quelques kilomètres du célèbre Saint-Émilion. La propriété s'inscrit dans la tradition bordelaise, bénéficiant de l'attention portée à la qualité des vins produits dans cette zone. La mention "Mis en bouteille au Château" témoigne d'un contrôle rigoureux depuis la vigne jusqu'à l'embouteillage. Ce cru, avec son millésime 2016, promet une expression typique de son terroir, avec des arômes de fruits rouges et noirs, typiques des cépages bordelais, et une structure équilibrée.
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