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En su apogeo2021 – 2028

Mercurey

Domaines de la Famille Picard

2018

Mercurey, Bourgogne
AOP

Le nez s'ouvre sur une délicate harmonie de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, agrémentée de touches grillées dues à un élevage maîtrisé. En bouche, le volume est remarquable, soutenu par une tension vibrante qui étire la dégustation avec grâce. La matière est soyeuse, offrant une sensation de plénitude et d'équilibre. La finale se révèle saline et persistante, invitant à une seconde gorgée.

13,5 %Alcohol
75 mlCapacity
BlancColor
FranceCountry

Fecha de importación: 7 de noviembre de 2026

Perfil de cata

Tannins

1/5

Body

3/5

Acidity

4/5

Sweetness

1/5

Ce vin possède une attaque pleine et généreuse, une acidité bien intégrée apportant de la vivacité et une finale persistante sur la minéralité.

Aromas principales

Amande fraîche
Fleur d'acacia
Pêche blanche
Noisette

Maridajes

Apogeo y guarda

Hoy

201820202022202420262028

Ventana óptima de cata

Potencial de guarda

You are past the peak period (2024) but still within the window until 2028.

Servicio

Temperature

12-14°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decantación

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

La bodega

Domaines de la Famille Picard

Les Domaines de la Famille Picard cultivent avec passion le terroir du Mercurey, une appellation phare de la Côte Chalonnaise. Forts d'un héritage viticole transmis à travers les générations, ils privilégient une approche respectueuse de la vigne pour exprimer la quintessence du Chardonnay dans ce millésime 2018 remarquable. Ce millésime a bénéficié de conditions climatiques optimales, permettant aux baies d'atteindre une maturité idéale tout en conservant une fraîcheur minérale typique. Chaque parcelle est vinifiée avec une précision chirurgicale, offrant un vin de Bourgogne à la fois élégant, généreux et profondément fidèle à son identité originelle.

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