Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger

2018

Alsace

Servir dans un verre à vin blanc de type bourgogne pour favoriser l'ouverture des arômes complexes acquis après quelques années de garde.

75 mlCapacity
FranceCountry

Fecha de importación: 6 de octubre de 2026

Perfil de cata

Body

4/5

Acidity

3/5

Sweetness

1/5

Vin ample avec une belle tension verticale, offrant une matière riche en bouche sans sacrifier sa fraîcheur naturelle.

Aromas principales

Fruits blancs mûrs
Fleurs d'acacia

Maridajes

Apogeo y guarda

Hoy

201820202022202420262028

Ventana óptima de cata

Potencial de guarda

You are past the peak period (2024) but still within the window until 2028.

Servicio

Temperature

10-12°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decantación

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

La bodega

Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger

Au cœur du vignoble alsacien, le Domaine Moulin Camus, porté par le savoir-faire de Huteau Boulanger, incarne une recherche constante de pureté et d'expression du terroir. Ce millésime 2018, année solaire et généreuse, a permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale, offrant une lecture fidèle du sol calcaire caractéristique de la région. Le travail à la vigne, mené dans le respect des cycles naturels, se reflète dans ce vin qui allie structure classique et finesse aromatique. Chaque parcelle est traitée avec une attention particulière pour préserver cette typicité alsacienne qui fait la renommée de la maison, transformant les fruits de la vendange en un nectar à la fois profond et équilibré.

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