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Confit de canard pommes de terre sarladaises

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Confit de canard pommes de terre sarladaises

Le côté rustique et savoureux du canard confit trouve un bel équilibre avec les tanins présents mais soyeux du vin. Les pommes de terre apportent une gourmandise qui sublime l'ensemble.

Abbinamenti

2 vini

RICETTA

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Bottiglie

Pécharmant

2019

Pécharmant

Bergerac

Rouge2022 – 2032

Château les Barraillots

2016

Margaux

Bordeaux

Rouge2020 – 2035