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Risotto mit grünem Spargel und Parmesan

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Die cremige Textur des Risottos und die erdigen Noten des Spargels ergänzen die Komplexität des Weins, während der Parmesan eine salzige Note hinzufügt, die gut zur Säure passt.

Bottiglie

Morillon Klassik 2006

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Erwin Sabathi - Südsteiermark