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Entenbrust mit Kirschsauce

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Entenbrust mit Kirschsauce

Die Fruchtigkeit des Weins, insbesondere die Aromen von dunklen Früchten, bildet einen spannenden Kontrast zur leicht süßlichen und fruchtigen Kirschsauce zur Ente.

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Abbinamenti

3 vini

RICETTA

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Bottiglie

Château La Croix Canon

1996

Canon Fronsac

Bordeaux

Rouge2006 – 2026

Château Lafon

Médoc

Château Lafon

2001

Médoc

Bordeaux

Rouge2011 – 2031

Château d'Issan

2002

Margaux

Bordeaux

Rouge2012 – 2032

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