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CABERNET D'ANJOU
Château des Cossé
2023
- CABERNET D'ANJOU, Val de Loire
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Vignerons Engagés
Vin rosé fruité et rond, idéal pour accompagner des desserts légers ou une salade grecque.
- 11 %Alcohol
- 75 clCapacity
- RoséColor
- FranceCountry
Profilo di degustazione
Rond, fruité, fraîcheur agréable
Aromi principali
- Fruits rouges
- Fraise
- Framboise
- Notes florales
Abbinamenti
Tiramisu aux fraisesLa douceur fruitée du vin s'harmonise avec la fraîcheur des fraises et la légèreté du tiramisu.
Salade grecqueLa vivacité et les arômes fruités du vin complètent les saveurs méditerranéennes de la salade.
Assortiment de charcuteries légèresLa rondeur du vin permet d'équilibrer la richesse de certaines charcuteries sans les masquer.
Apice e affinamento
Finestra ideale di degustazione
Potenziale di affinamento
You are in the optimal tasting window around 2025.
Servizio
9-12°C
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.La tenuta
Château des Cossé
Château des Cossé, une propriété historique nichée au cœur du vignoble angevin, se distingue par son architecture imposante, le qualifiant de "Géant du Val de Loire". La famille Cossé est propriétaire du domaine depuis 1502, témoignant d'une tradition viticole séculaire. Le domaine s'étend sur des terres propices à la production de vins de qualité, bénéficiant du climat et du terroir uniques du Val de Loire. Cette longue histoire familiale se reflète dans la constance et le caractère de leurs cuvées. Le Cabernet d'Anjou est une appellation emblématique de la région, reconnue pour ses vins rosés élégants et fruités. Château des Cossé perpétue cette tradition en proposant un vin qui capture l'essence de son terroir.
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