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Al suo apice2026 – 2029

Lauran Cabaret

Vermentino

2025

Coteaux de Peyriac, Languedoc-Roussillon
Vermentino
Indication Géographique Protégée
Haute Valeur Environnementale

Un vin de plaisir immédiat qui gagne à être servi dans des verres à blancs larges pour libérer son bouquet floral.

12,5 %Alcohol
75 mlCapacity
BlancColor
FranceCountry

Data di importazione: 2 novembre 2026

Profilo di degustazione

Tannins

1/5

Body

3/5

Acidity

4/5

Sweetness

1/5

Ce blanc offre un corps svelte et aérien, soutenu par une acidité ciselée qui assure un équilibre parfait et une grande persistance en bouche.

Aromi principali

Citron vert
Fleurs blanches
Poire croquante
Touche minérale iodée.

Abbinamenti

Apice e affinamento

Oggi

20252026202720282029

Finestra ideale di degustazione

Potenziale di affinamento

You are in the optimal tasting window around 2027.

Servizio

Temperature

10-12°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decantazione

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

La tenuta

Lauran Cabaret

Le domaine Lauran Cabaret, niché au cœur des paysages sauvages des Coteaux de Peyriac, puise sa force dans un terroir baigné par les vents marins du Languedoc. Ce Vermentino, véritable expression de la fraîcheur méditerranéenne, bénéficie d'une attention rigoureuse sous le sceau de la Haute Valeur Environnementale, respectant ainsi la biodiversité singulière de la garrigue environnante. Le millésime 2025 révèle tout le savoir-faire des vignerons qui travaillent ces sols calcaires avec passion. Chaque grappe est récoltée à l'aube pour préserver la vivacité aromatique du fruit, offrant un vin éclatant qui capture l'essence même d'un été languedocien, entre embruns salins et soleil généreux.

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