Applicazione

La tua cantina, su mobile o sul web

Scarica l’app Android o iOS, oppure usa VinoCellar nel browser per scansionare le etichette e gestire le bottiglie.

Torna all'esplorazione
Augustine
Label — Augustine

Augustine

Provence - France

Augustine - IGP Var

Nota enologica

Frais et fruité, idéal à l'apéritif ou avec des mets légers.

Servizio

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

10-12°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Apice e affinamento

You are past the peak period (2024) but still within the window until 2026.

2023Vintage
2023Peak start
2024Peak maturity 🍷
2026Peak end
2026Today
2031Aging potential

Chateau history

La dénomination 'Augustine' évoque une élégance intemporelle, souvent associée à des créations raffinées. Bien que le millésime ne soit pas précisé sur cette étiquette, l'appellation IGP Var nous transporte au cœur de la Provence, une région réputée pour ses vins solaires. L'IGP (Indication Géographique Protégée) Var permet une plus grande liberté de cépages et de techniques de vinification par rapport aux AOC plus strictes, tout en garantissant une origine géographique reconnue. Cela offre aux producteurs la possibilité d'exprimer un style personnel et contemporain. Les vins de cette région sont souvent appréciés pour leur fraîcheur, leurs arômes fruités et leur polyvalence à table, se mariant avec une cuisine méditerranéenne mais aussi avec des plats plus audacieux.

Profilo di degustazione

  • Domaine:-
  • Vintage:-
  • Color:blanc
  • Region:Provence
  • Country:France
  • Grape varieties:-
  • Structure:Vin frais, lĂ©ger Ă  moyennement corsĂ©, avec une belle aciditĂ©
  • Aromatic notes:Fruits blancs, agrumes, notes florales, touche minĂ©rale
  • Classification:-
  • Certifications:-
  • Capacity:750 ml
  • Alcohol:-
  • Sugar:sec

Piatti

Friture de poissons de Méditerranée

Friture de poissons de Méditerranée

La fraîcheur et la vivacité du vin coupent le gras des fritures et équilibrent les saveurs marines.

Salade de chèvre chaud au miel et noix

Salade de chèvre chaud au miel et noix

L'acidité du vin nettoie le palais des notes sucrées du miel et du caractère du fromage de chèvre.

Légumes méditerranéens grillés aux herbes de Provence

Légumes méditerranéens grillés aux herbes de Provence

Le profil aromatique du vin, avec ses touches herbacées et fruitées, complète harmonieusement les saveurs des légumes grillés.

Regione

Provence

Provence

View wines from this region

Bottiglie simili

Réserve

Réserve

Roubine - CĂ´tes de Provence

Notre Dame des Anges 2024

Notre Dame des Anges 2024

Château Reillanne - Côtes de Provence

Notre Dame des Anges 2024

Notre Dame des Anges 2024

Château Reillanne - Côtes de Provence

Notre Dame des Anges 2019

Notre Dame des Anges 2019

Château Reillanne - Côtes de Provence

Saint Honorat 2021

Saint Honorat 2021

Abbaye de Lérins - Méditerranée

Notre Dame des Anges 2024

Notre Dame des Anges 2024

Château Reillanne - Côtes de Provence

Anna

Anna

Domaine de Mistral - CĂ´tes de Provence

Chateau Racines

Chateau Racines

CĂ´tes de Provence