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Explorar/ Pratos/ Fricassée de cèpes persillés

Fricassée de cèpes persillés

Le côté terreux et boisé des cèpes souligne les notes de sous-bois et de graphite typiques de ce cru médocain.

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4 vinhos

Fricassée de cèpes persillés

🇫🇷 Français

⏱ Preparação: 25 min🔥 Cozedura: 45 min📊 Dificuldade

Ingredientes

500 g de viande tendre
2 gousses d'ail
30 g de beurre
1 c. à s. d'huile d'olive
QS sel et poivre
2 branches de thym

Passos

PréparationPréchauffer le four et préparer les ingrédients.
CuissonDisposer les éléments et laisser dorer uniformément.
FinitionLaisser reposer quelques minutes avant de servir.

RECEITA

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Garrafas

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