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Wildschweinragout mit dunkler Schokolade

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Die robusten Tannine und die intensiven Fruchtaromen des Cabernet Sauvignon können mit den kräftigen und oft leicht süßlichen Noten eines Wildschweinragouts, besonders wenn mit dunkler Schokolade verfeinert, gut mithalten.

Garrafas

San Rocco 2000

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Principia di Butera - Sicilia IGT