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Explorar/ Pratos/ Épaule d'agneau confite aux herbes de Provence
Épaule d'agneau confite aux herbes de Provence
La tendreté de l'agneau confit trouve un bel écho dans la structure souple mais présente du vin. Les notes de sous-bois et d'épices du vin se marient harmonieusement avec les herbes.
Garrafas
Château Poujeaux
2004
Moulis-en-Médoc
Bordeaux
Rouge2010 – 2034
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