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Daube de bœuf traditionnelle

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Daube de bœuf traditionnelle

La puissance tannique du vin équilibre parfaitement le fondant d'une viande mijotée longuement.

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Harmonizações

2 vinhos

Daube de bœuf traditionnelle

🇫🇷 Français

⏱ Preparação: 25 min🔥 Cozedura: 45 min📊 Dificuldade

Ingredientes

500 g de viande tendre
2 gousses d'ail
30 g de beurre
1 c. à s. d'huile d'olive
QS sel et poivre
2 branches de thym

Passos

PréparationPréchauffer le four et préparer les ingrédients.
CuissonDisposer les éléments et laisser dorer uniformément.
FinitionLaisser reposer quelques minutes avant de servir.

RECEITA

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