La Rosta

Un équilibre délicat qui demande une température de service maîtrisée pour que le sucre résiduel ne masque pas la trame acide.

• Aromatic notes:Pomme au four, poire mûre, miel d'acacia, fleurs blanches et une pointe de minéralité fumée.
• Structure:Vin équilibré, alliant une rondeur enjôleuse à une vivacité qui étire la longueur en bouche.

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Nichée au cœur du vignoble savoyard, la Maison Mollex cultive avec passion un terroir d'exception où les coteaux escarpés plongent leurs racines dans des sols argilo-calcaires. La cuvée La Rosta incarne cette tradition alpine, héritée d'un savoir-faire familial transmis au fil des générations, visant à capturer la pureté cristalline des montagnes dans chaque bouteille. Ce vin blanc, élaboré avec une attention minutieuse, révèle une facette gourmande et ensoleillée du cépage emblématique de la région. En choisissant une vinification orientée vers un profil demi-sec, la maison souligne son audace et son envie de proposer un nectar vibrant, capable de sublimer les contrastes entre la fraîcheur minérale et une délicate sucrosité fruitée.

• Domaine:Maison Mollex
• Vintage:-
• Color:blanc
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