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La Rosta
No auge2024 – 2029

Maison Mollex

La Rosta

Un équilibre délicat qui demande une température de service maîtrisée pour que le sucre résiduel ne masque pas la trame acide.

  • BlancColor

Apogeu e guarda

Hoje
202420252026202720282029

Janela ideal de prova

Potencial de guarda

You are in the optimal tasting window around 2026.

Servico

Temperature

10-12°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.
Decantação

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

A propriedade

Maison Mollex

Nichée au cœur du vignoble savoyard, la Maison Mollex cultive avec passion un terroir d'exception où les coteaux escarpés plongent leurs racines dans des sols argilo-calcaires. La cuvée La Rosta incarne cette tradition alpine, héritée d'un savoir-faire familial transmis au fil des générations, visant à capturer la pureté cristalline des montagnes dans chaque bouteille. Ce vin blanc, élaboré avec une attention minutieuse, révèle une facette gourmande et ensoleillée du cépage emblématique de la région. En choisissant une vinification orientée vers un profil demi-sec, la maison souligne son audace et son envie de proposer un nectar vibrant, capable de sublimer les contrastes entre la fraîcheur minérale et une délicate sucrosité fruitée.

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