Rare Cask Black

Ein tiefer, bernsteinfarbener Whisky mit komplexen Noten von getrockneten Früchten, Muskat und einem subtilen, torfigen Rauch. Am Gaumen kraftvoll und samtig, zeigt er eine beeindruckende Balance zwischen würziger Eiche und dunkler Schokolade. Der Abgang ist langanhaltend, wärmend und von einer eleganten Rauchigkeit geprägt.

• Aromatic notes:Dunkle Früchte, Trockenfrüchte, leichter Torfrauch, Vanille, Ingwer
• Structure:Sehr komplex, ölig, vollmundig und rauchig

This wine is entering its maturity window (2020 - 2045) with a peak in 2030.

The Macallan, gegründet 1824 in der Speyside-Region, gehört zu den renommiertesten Destillerien Schottlands. Am Ufer des Flusses Spey gelegen, ist das Anwesen Easter Elchies House das Herzstück dieser Marke, die für ihr kompromissloses Engagement bei der Auswahl von Eichenfässern weltweit berühmt ist. Der Rare Cask Black ist eine seltene Interpretation innerhalb der Macallan-Familie. Während die Brennerei meist für ihre klassischen Sherry-Noten bekannt ist, bricht diese Abfüllung mit der Tradition und integriert einen subtilen, rauchigen Charakter, der bei Macallan-Whiskys äußerst selten ist. Die Produktion basiert auf weniger als 100 handverlesenen Fässern, die für diesen besonderen Stil ausgewählt wurden. Diese Exklusivität macht ihn zu einem begehrten Sammlerstück, das die Innovationskraft der Brennerei unterstreicht, ohne die tiefe Verwurzelung in der Handwerkskunst der Fassreifung zu verlassen.

• Domaine:The Macallan
• Vintage:-
• Color:rot
• Region:Speyside
• Country:Schottland
• Grape varieties:Gemälzte Gerste
• Classification:-
• Certifications:-
• Capacity:700 ml
• Alcohol:48%
• Sugar:sec