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Cuvée La Fleur 2023
Label — Cuvée La Fleur 2023

Cuvée La Fleur 2023

2023 - Bordeaux - France

Cuvée La Fleur - Château Croix du Rival - Lussac Saint-Emilion

Nota enologica

Un vin séduisant par son fruit éclatant ; un passage en carafe d'une heure permettra d'ouvrir la palette aromatique et d'assouplir davantage les tanins encore jeunes.

Perfil de degustacao

Tannins
3
Body
4
Acidity
3
Sweetness
1
LowHigh
  • Aromatic notes:Nez expressif de fruits noirs mûrs, cerise burlat, mûre sauvage, avec des notes subtiles de violette et une pointe d'épices douces apportée par l'élevage.
  • Structure:Un vin à la structure veloutée, porté par une matière charnue et une élégance persistante en bouche.

Servico

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

16-18°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Apogeu e guarda

You are in the optimal tasting window around 2027.

2023Vintage
2025Peak start
2026Today
2027Peak maturity 🍷
2033Peak end
2038Aging potential

Chateau history

Le Château Croix du Rival s'inscrit avec élégance dans le paysage viticole de Lussac Saint-Emilion, où le Merlot règne en maître sur des sols argilo-calcaires propices à l'expression pure du terroir. La Cuvée La Fleur incarne une approche artisanale et passionnée, cherchant à capturer la quintessence d'un millésime 2023 marqué par un équilibre remarquable entre fraîcheur et maturité aromatique. Chaque parcelle est cultivée avec une attention méticuleuse, respectant le rythme de la vigne pour révéler des baies concentrées. Ce vin est le fruit d'un assemblage traditionnel où la rondeur du Merlot est judicieusement structurée par la finesse du Cabernet Sauvignon, offrant une expression sincère et gourmande de la rive droite bordelaise.

Pratos

Magret de canard aux figues

Magret de canard aux figues

La gourmandise fruitée du vin répond parfaitement au gras et à la sucrosité naturelle de la viande de canard.

Côte de bœuf maturée

Côte de bœuf maturée

La structure tannique du vin s'équilibre avec le persillé de la viande pour offrir une longueur en bouche harmonieuse.

Plateau de fromages à pâte pressée

Plateau de fromages à pâte pressée

Un comté ou une mimolette vieille soulignent la complexité épicée et la rondeur fruitée de ce Lussac Saint-Emilion.

Ficha técnica

  • Domaine:Château Croix du Rival
  • Vintage:2023
  • Color:rouge
  • Region:Bordeaux
  • Country:France
  • Grape varieties:Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Classification:-
  • Certifications:-
  • Capacity:75 ml
  • Alcohol:14%

Regiao

Bordeaux

Bordeaux

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