Magret de canard rôti aux cerises noires
La richesse du canard et le fruité intense des cerises noires se marient à merveille avec la structure et les arômes de fruits noirs du Lussac Saint-Émilion.
Aplicação
Descarregue a app Android ou iOS, ou use VinoCellar no browser para digitalizar rótulos e gerir as garrafas.

2016 - Bordeaux - France
Château Moulin de Fontmure - Lussac Saint-Émilion
Vin rouge aux arômes fruités, avec une structure équilibrée.
No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.
18°C
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.
You are in the optimal tasting window around 2026.
Le Château Moulin de Fontmure est un domaine viticole situé dans la région de Lussac, au cœur de l'appellation Lussac Saint-Émilion, à quelques kilomètres du célèbre Saint-Émilion. La propriété s'inscrit dans la tradition bordelaise, bénéficiant de l'attention portée à la qualité des vins produits dans cette zone. La mention "Mis en bouteille au Château" témoigne d'un contrôle rigoureux depuis la vigne jusqu'à l'embouteillage. Ce cru, avec son millésime 2016, promet une expression typique de son terroir, avec des arômes de fruits rouges et noirs, typiques des cépages bordelais, et une structure équilibrée.
La richesse du canard et le fruité intense des cerises noires se marient à merveille avec la structure et les arômes de fruits noirs du Lussac Saint-Émilion.
La puissance et les tanins du vin soutiendront la texture de la viande rouge et la richesse de la sauce béarnaise.
Les tanins souples et les notes fruitées du vin s'accordent bien avec la variété des saveurs d'un plateau de fromages et charcuteries.
View wines from this region

Côtes de Bourg

Pauillac

Pessac-Léognan

Saint-Estèphe

Côtes de Bourg

Moulis-en-Médoc

Saint-Estèphe

Haut-Médoc