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Antoine Barrier 2024
Label — Antoine Barrier 2024

Antoine Barrier 2024

2024 - Bourgogne - France

Antoine Barrier - Bourgogne

Nota enologica

Robe dorée, nez expressif de fruits blancs et fleurs, bouche vive et minérale.

Servico

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

12-13°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Apogeu e guarda

This wine is entering its maturity window (2024 - 2032) with a peak in 2028.

2024Vintage
2024Peak start
2026Today
2028Peak maturity 🍷
2032Peak end
2037Aging potential

Chateau history

Le Chardonnay, cépage emblématique de la Bourgogne, trouve ses origines dans cette région bénie des dieux du vin. Planté à travers le monde, il est à la base de certains des vins blancs les plus réputés, dont ceux de Bourgogne. La production de Chardonnay en Bourgogne est le fruit d'un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération. Ce cépage noble s'est parfaitement adapté aux terroirs bourguignons, donnant naissance à des vins d'une typicité remarquable. Ce vin incarne la quintessence des grands Chardonnays de Bourgogne, offrant une robe lumineuse, un bouquet complexe et une texture soyeuse. Il est le reflet d'un travail méticuleux et d'une passion pour l'excellence.

Perfil de degustacao

  • Domaine:Antoine Barrier
  • Vintage:2024
  • Color:blanc
  • Region:Bourgogne
  • Country:France
  • Grape varieties:Chardonnay
  • Structure:Souple, persistante, équilibrée
  • Aromatic notes:Fruité, floral, notes d'agrumes, notes beurrées
  • Classification:-
  • Certifications:-
  • Capacity:750 ml
  • Alcohol:12.5%
  • Sugar:sec

Pratos

Poissons blancs en sauce citronnée

Poissons blancs en sauce citronnée

L'acidité du citron et la richesse du vin se complètent, la fraîcheur du vin répondant à l'agrume.

Volailles rôties aux champignons

Volailles rôties aux champignons

La complexité aromatique du vin s'harmonise avec les notes terreuses des champignons et la chair de la volaille.

Plateau de fromages à pâte pressée

Plateau de fromages à pâte pressée

La texture et la légère vinosité du vin s'accordent bien avec la fermeté et la richesse des fromages.

Regiao

Bourgogne

Bourgogne

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