Philipp Kuhn
Kapellenberg "Alte Reben"
2014
- Pfalz, Pfalz
- Riesling
- Fair'n Green
Lebhafter, mineralischer Riesling mit Aromen von reifen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und einer angenehmen Rauchnote. Harmonisch und gut balanciert.
- 13 %酒精度
- 75 cl容量
- Blanc颜色
- Deutschland国家
品鉴档案
Elegant, mineralisch, gute Säurestruktur, mittellanger Abgang
主要香气
- Rauchig
- Mineralisch
- Pfirsich
- Zitrusfrüchte
配餐
Gebratene Forelle mit Zitrone und KräuternDie feine Säure und die mineralischen Noten des Rieslings ergänzen die Delikatesse der Forelle, während die Zitrusaromen und Kräuter für Frische sorgen.
Gebratenes Hähnchen mit WurzelgemüseDer Körper und die Fruchtigkeit des Rieslings passen gut zu den Aromen des gebratenen Hähnchens und des leicht süßlichen Wurzelgemüses.
Ziegenkäse mit Honig und WalnüssenDie leichte Restsüße und die Säure des Rieslings schneiden durch die Cremigkeit des Ziegenkäses und balancieren die Süße des Honigs aus.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
已过巅峰期(2024),但仍在 2030 年前的可饮窗口内。
侍酒建议
10-12°C
建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。酒庄
Philipp Kuhn
Philipp Kuhn ist ein Weingut in Laumersheim, einer kleinen Gemeinde in der Pfalz, Deutschland. Das Gut blickt auf eine lange Familientradition im Weinbau zurück, wobei die Wurzeln des Betriebs bis ins 18. Jahrhundert reichen. Die Familie Kuhn hat sich über Generationen hinweg der Herstellung hochwertiger Riesling-Weine verschrieben und dabei stets auf die Besonderheiten ihres Terroirs geachtet. Das Weingut bewirtschaftet heute rund 25 Hektar Weinberge, wobei ein Schwerpunkt auf der Rebsorte Riesling liegt. Die Weinberge sind überwiegend mit alten Reben bestockt, die tiefreichende Wurzeln ausbilden und somit eine exzellente Mineralität in die Trauben bringen. Die "Laumersheimer Kapellenberg" ist eine der bekanntesten Lagen des Gutes und spiegelt die Langlebigkeit und das Potenzial der Weine aus diesem Terroir wider. Philipp Kuhn legt großen Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung seiner Weinberge. Das Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die die Eigenart des Jahrgangs und des Terroirs authentisch widerspiegeln. Dies spiegelt sich auch in der Auszeichnung "Fair 'n Green" wider, die für nachhaltige Weinwirtschaft steht. Die Weine des Gutes werden national und international für ihre Qualität und ihr Reifepotenzial geschätzt.
探索该产区相似酒款
查看更多相似酒款
Reiterpfad
1994
Pfalz
Pfalz

Brauneberger Juffer Riesling Kabinett trocken
2023
Brauneberger Juffer
Mosel

Weinbergskapelle Wachwitz
Sächsischer Landwein
Sachsen

San Giovanni
2007
Orvieto Classico Superiore
Umbrien
