Pavé de saumon à la plancha
La richesse du Pinot Meunier répond avec élégance au gras du saumon tout en équilibrant la chair délicate du poisson.
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Montagne de Reims - France
Brut Rose - Champagne Delagarde & Filles - Champagne
Servir dans des verres à vin de type tulipe plutôt que des flûtes étroites pour permettre au Pinot Meunier de libérer toute sa richesse aromatique.
无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。
8-10°C
建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。
你当前处于约 2026 年附近的最佳饮用窗口。
Au cœur du terroir d'exception de la Montagne de Reims, le Domaine Champagne Delagarde & Filles incarne l'héritage d'une viticulture passionnée, transmise avec finesse par les femmes de la famille. Dans le respect des sols et de la biodiversité, certifié HVE, le domaine privilégie une approche parcellaire rigoureuse où le Pinot Meunier s'exprime avec une générosité et une rondeur incomparables, signature stylistique de la maison. Ce Brut Rosé est le fruit d'un assemblage audacieux, mariant la fraîcheur du Chardonnay et la structure du Pinot Noir à une base majoritaire de Pinot Meunier. L'apport subtil de 20% de Coteaux Champenois rouge confère à ce nectar une robe d'une intensité remarquable et une complexité aromatique qui équilibre parfaitement sa sucrosité délicate de 9 g/l.
La richesse du Pinot Meunier répond avec élégance au gras du saumon tout en équilibrant la chair délicate du poisson.
La touche de vin rouge dans l'assemblage permet d'accompagner une viande rouge fine sans écraser la finesse de la bulle.
Les notes de fruits rouges du vin s'harmonisent parfaitement avec l'acidité naturelle des baies et le sucre du dessert.

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