L'Angelot de Seguin

2014

Pessac-Léognan, Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon
Second Vin

Vin fruité et structuré, avec une belle fraîcheur.

14 %酒精度
75 cl容量
Rouge颜色
France国家

导入日期：2026年7月18日

品鉴档案

单宁

3/5

酒体

4/5

酸度

2/5

甜度

2/5

Finesse, rondeur, élégance

主要香气

Fruits rouges
Fruits noirs
Notes mentholées

配餐

Magret de canard rôti aux cerises noiresLa richesse du magret se marie parfaitement avec la structure du vin, tandis que la cerise apporte une touche acidulée qui fait écho aux arômes fruités du Merlot et du Cabernet.
Côte de bœuf grillée sauce au poivreLa puissance et les tanins présents dans ce Pessac-Léognan s'harmoniseront admirablement avec la texture et le goût intense d'une belle pièce de bœuf grillée, rehaussée par une sauce au poivre.
Gigot d'agneau rôti aux herbes de ProvenceLa finesse et la rondeur du vin, alliées à ses notes légèrement mentholées, complèteront la saveur de l'agneau, tandis que les herbes de Provence ajouteront une dimension aromatique supplémentaire.

巅峰与陈年

今天

2014201720202023202620292030

最佳饮用窗口

陈年潜力

已过巅峰期（2024），但仍在 2030 年前的可饮窗口内。

侍酒建议

温度

16-18°C

建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。

醒酒

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。

酒庄

Château Seguin

L'Angelot de Seguin est le second vin du prestigieux Château Seguin, situé sur les hauteurs de Léognan, au cœur de l'appellation Pessac-Léognan. Cette appellation, reconnue pour son terroir unique, est le berceau de grands vins rouges et blancs, influencés par les graves günziennes et la proximité de l'océan Atlantique. Le nom "Angelot" évoque une histoire médiévale, celle d'un ange qui aurait protégé les vignes de la famille Seguin des intempéries. Ce second vin partage l'élégance et la finesse de son aîné, tout en offrant une approche plus immédiate et gourmande, idéale pour être appréciée dans sa jeunesse. Le Château Seguin, bien que plus récent dans sa reconnaissance formelle en tant que cru classé, puise ses racines dans un savoir-faire viticole ancestral. La propriété s'étend sur des parcelles d'exception, où les cépages traditionnels bordelais, merlot et cabernet sauvignon, s'épanouissent pour produire des vins de grande qualité.

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