Pécharmant

2019

Pécharmant, Bergerac

Vin rouge charpenté, avec des tanins structurés et des arômes de fruits noirs et d'épices. Parfait pour accompagner des plats robustes.

75 cl容量
Rouge颜色
France国家

导入日期：2026年4月22日

品鉴档案

单宁

4/5

酒体

2/5

酸度

3/5

甜度

2/5

Charpenté, tanins présents mais soyeux, finale persistante

主要香气

Fruits noirs
Épices
Notes boisées

配餐

Gigot d'agneau rôti au thymLa puissance et la structure de ce Pécharmant s'accordent merveilleusement bien avec la richesse de l'agneau rôti, tandis que les notes herbacées du thym font écho aux arômes du vin.
Confit de canard aux pommes de terre sarladaisesLe côté rustique et savoureux du canard confit trouve un bel équilibre avec les tanins présents mais soyeux du vin. Les pommes de terre apportent une gourmandise qui sublime l'ensemble.
Assortiment de fromages à pâte dureLa complexité aromatique et la légère astringence du Pécharmant en fin de bouche nettoient le palais et complètent la richesse des fromages à pâte dure comme le Comté ou le Beaufort.

巅峰与陈年

今天

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最佳饮用窗口

陈年潜力

你当前处于约 2027 年附近的最佳饮用窗口。

侍酒建议

温度

16°C

建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。

醒酒

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。

酒庄

Château La Tilleraie

Le Château La Tilleraie, niché au cœur de la région de Bergerac, est un domaine qui s'est forgé une belle réputation pour la qualité de ses vins. Il tire sa force d'un terroir exceptionnel et d'un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant tradition et modernité. Le vin Pécharmant, appellation d'origine protégée, est reconnu pour sa robe profonde et ses arômes complexes. L'élevage en fût de chêne apporte une belle structure et une complexité aromatique qui caractérisent ce vin. Ce millésime 2019, distingué par une médaille d'argent au concours de 2022, témoigne de l'engagement du domaine à produire des vins de caractère, dignes des plus grandes tables. L'inscription manuscrite 'Patrice & Lena' et la date '15/10/2025' sur l'étiquette arrière suggèrent une date de consommation ou une mise en garde spécifique, ajoutant une touche personnelle à la bouteille.

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