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Épaule d'agneau confite aux herbes de Provence

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Épaule d'agneau confite aux herbes de Provence

La puissance aromatique du vin et ses tanins soyeux s'harmoniseront parfaitement avec la richesse et le fondant de l'agneau confit, tandis que les notes herbacées du plat répondent à la complexité aromatique du vin.

Speisenbegleitung

3 Weine

REZEPT

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Flaschen

Saint Honorat

2021

Méditerranée

Provence

Rouge2023 – 2031

La Cour de By

2016

Médoc

Bordeaux

Rouge2022 – 2035

Vignobles André Farjon

2022

Cairanne

Vallée du Rhône

Rouge2024 – 2035