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Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce

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Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce

Die Tannine des Weins bändigen das Fett des Rindfleischs, und die würzigen Noten der Pfeffersauce harmonieren gut mit den Aromen des Weins.

Speisenbegleitung

1 Wein

REZEPT

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Flaschen

Château Chasse-Spleen

2007

Moulis en Médoc

Bordeaux

Rouge2012 – 2027

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