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Edelbitter-Schokolade mit Fleur de Sel

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Edelbitter-Schokolade mit Fleur de Sel

Die Rauchnote unterstreicht die Bitterkeit der Schokolade, während das Salz die Komplexität hebt.

Speisenbegleitung

4 Weine

REZEPT

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Flaschen

The Fisherman's Jacket (Caol Ila)

1982

Islay Single Malt Scotch Whisky

Islay

2013 – 2030

The Un-Chillfiltered Collection - Waldhaus am See

1995

Islay Single Malt Scotch Whisky

Islay

Weiss2016 – 2030

The Un-Chillfiltered Collection - Waldhaus am See St. Moritz

1998

Islay Single Malt Scotch Whisky

Islay

Rot2014 – 2030

Caol Ila Connoisseurs Choice

2004

Islay Single Malt Scotch Whisky

Islay

Blanc2020 – 2035

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