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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Les Tourelles de Longueville
2017
- Pauillac, Bordeaux
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Second Vin
Vin structuré, fruité, avec des tanins élégants et une finale complexe.
- 75 clCapacity
- RougeColor
- FranceCountry
Verkostungsprofil
Tanins présents mais soyeux, corps moyen à plein, belle fraîcheur, finale persistante.
Hauptaromen
- Fruits noirs (cassis, mûre)
- Notes épicées
- Cèdre
- Arômes floraux discrets.
Speisenbegleitung
Gigot d'agneau rôti aux herbes de ProvenceLa richesse de l'agneau et les arômes herbacés se marient à merveille avec la structure et les notes tertiaires du vin.
Filet mignon de porc sauce aux cèpesLa finesse du filet mignon et la profondeur des cèpes font écho à la complexité aromatique et à la texture soyeuse du vin.
Confit de canard et sa puréeLe caractère fondant et savoureux du confit de canard est un excellent partenaire pour les tanins structurés du Pauillac.
Hoehepunkt und Lagerung
Ideales Trinkfenster
Reifepotenzial
This wine is entering its maturity window (2020 - 2035) with a peak in 2028.
Service
16-18°C
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.Das Weingut
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Les Tourelles de Longueville est le second vin du prestigieux Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, une propriété emblématique du Médoc. Le château, dont l'architecture imposante rappelle une miniature de monument historique, est situé à Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde, terre de grands crus bordelais. La propriété a une histoire riche, remontant à sa création au XVIIe siècle. Elle a connu plusieurs propriétaires marquants, dont la Comtesse de Lalande au XIXe siècle, qui a joué un rôle crucial dans son développement et sa renommée internationale. L'inspiration du nom "Les Tourelles" provient des éléments architecturaux distinctifs du château, tels que ses tourelles élancées qui dominent le paysage. Ce second vin bénéficie du même savoir-faire et de la même attention que le grand vin, issu de parcelles sélectionnées du vignoble. Il offre une expression plus accessible, mais tout aussi fidèle à l'élégance et à la profondeur caractéristiques de l'appellation Pauillac.
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