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Muskateller 2023

2023 - Steiermark - Österreich

Muskateller - Pewal - Qualitätswein aus der Steiermark

Importdatum: 26. August 2026

Verkostungsnotiz

Aromatisch, fruchtig, sehr gut als Aperitif.

Service

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

9-11°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Hoehepunkt und Lagerung

You are in the optimal tasting window around 2026.

2023Vintage

2024Peak start

2026Peak maturity 🍷

2026Today

2028Peak end

2033Aging potential

Chateau history

Die Weinbauregion Steiermark ist eine Augenweide. Steile Hänge, an denen sich feinsäuberlich die Rebreihen aneinander reihen, ununterbrochen durch Waldstücke, grün in unglaublich Vielfalt. Dazwischen immer wieder diese grossen Klappen und ein Drehkreuz. Der Steirische Muskateller hat seinen Ursprung in dieser idyllischen Landschaft, wo die Trauben reifen und langsam ihren Charakter entwickeln.

Verkostungsprofil

Domaine:Pewal
Vintage:2023
Color:blanc
Region:Steiermark
Country:Österreich
Grape varieties:Muskateller
Structure:Knackig, leicht, frisch
Aromatic notes:Aromatisch, gelbe Trauben, fruchtig
Classification:-
Certifications:-
Capacity:750 ml
Alcohol:11.5%
Sugar:trocken

Gerichte

Spargelsalat mit Ziegenkäse

Die leichte Säure und die aromatischen Noten des Weins ergänzen die Frische des Spargels und die cremige Textur des Ziegenkäses perfekt.

Thunfisch Tataki mit Zitrone

Die aromatische Fülle des Muskatellers harmoniert gut mit dem delikaten Geschmack des Thunfischs, während die Zitrusnoten für Frische sorgen.

Hühnercurry mit Mandeln

Die aromatische Komplexität des Weins und seine leichte Süsse können die würzigen Aromen des Currys ausgleichen und die Textur der Mandeln aufgreifen.