Terra Cognita

2009

Qualitätswein, Burgenland
Zweigelt

Fruchtig, würzig, mit guter Struktur und einem langen Abgang.

13,5 %Alcohol
75 clCapacity
RotColor
ÖsterreichCountry

Importdatum: 23. August 2026

Verkostungsprofil

Body

4/5

Acidity

3/5

Weich, engmaschige Tannine, runder langer Abgang

Hauptaromen

Weichsel
Rote Beeren
Frische Kräuter
Vanille

Speisenbegleitung

Rindergulasch mit PaprikaDie Würze und die sanften Tannine des Zweigelt harmonieren wunderbar mit dem herzhaften Gulasch.
Wildschweinbraten mit RosinenDie Aromen von dunklen Früchten im Wein ergänzen die Süße und das Wild im Braten.
Lammkarree mit KräuterkrusteDie kräutrigen Noten im Wein finden eine schöne Entsprechung in der Kräuterkruste des Lamms.

Hoehepunkt und Lagerung

Heute

2009201220152018202120242026

Ideales Trinkfenster

Reifepotenzial

Maturity window is over (after 2025): this wine is now in decline.

Service

Temperature

16-18°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Dekantieren

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

Das Weingut

Winzerkeller Neckenmarkt

Die Weinbautradition in Neckenmarkt reicht Jahrhunderte zurück, und die Region ist bekannt für ihre herausragenden Weinqualitäten. Die "Terra Cognita" Zweigeltweine stammen von den sonnenexponierten Südhängen der Lagen Himmelsthron, Hochberg und Sonnenscheinsteig und Spiegelberg, wo die ältesten Zweigelt-Rebstöcke gedeihen. Eine Gruppe von vierundvierzig Neckenmarkter Winzern schloss sich zusammen, um aus diesen Trauben eine besondere Selektion zu gewinnen. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden im Weinkeller von Neckenmarkt schonend zu einem harmonischen Wein vinifiziert. "Terra Cognita" ist eine Hommage an die alte Weinkultur der Römer, die vor über zweitausend Jahren bereits die Weinbereitung in dieser Gegend entwickelten. Der Name bedeutet "bekannte Erde" und unterstreicht die tiefe Verbundenheit mit dem Terroir.

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