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Filet mignon de porc poêlé sauce aux cèpes

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Filet mignon de porc poêlé sauce aux cèpes

La finesse du filet mignon et la richesse terreuse des cèpes trouvent un écho dans les notes complexes du vin, où les arômes de fruits noirs et d'épices se marient harmonieusement.

Food pairings

1 wine

RECIPE

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Bottles

Les Tourelles de Longueville

2017

Pauillac

Médoc

Rouge2020 – 2035