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Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

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Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

La puissance et la finesse des tanins du Lalande de Pomerol complètent agréablement la chair de l'agneau, tandis que les arômes herbacés font écho au thym.

Food pairings

3 wines

RECIPE

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Bottles

Château Moncets

2017

Lalande de Pomerol

Bordeaux

Rouge2020 – 2032

Les Tourelles de Longueville

2017

Pauillac

Bordeaux

Rouge2020 – 2035

Domaine de Montcalmès

2017

Terrasses du Larzac

Languedoc

Rouge2020 – 2032