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Filet de bœuf poêlé aux champignons des bois
La puissance et les tanins du vin s'associent à la viande rouge savoureuse, et les arômes de sous-bois du plat font écho aux notes tertiaires potentielles du vin.
Bottles
Château Les Clauzots
2020
Graves
Bordeaux
Rouge2023 – 2032