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Foie gras poêlé aux figues

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Foie gras poêlé aux figues

Le gras du foie et la sucrosité du fruit répondent parfaitement à l'évolution aromatique de ce vin mature.

Food pairings

1 wine

RECIPE

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Bottles

Paul Esquiro

2009

Vin de Pays des Côtes de Gascogne

Gascogne

Blanc2015 – 2025

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