La Grande Piece

2016

Côtes de Provence, Provence
Syrah, Cabernet-Sauvignon

Un vin qui gagne à être ouvert une heure avant le service pour libérer ses notes épicées et assouplir sa structure tannique.

13,5 %Alcohol
75 mlCapacity
RougeColor
FranceCountry

Fecha de importación: 11 de octubre de 2026

Perfil de cata

Tannins

4/5

Body

4/5

Acidity

3/5

Sweetness

1/5

Vin charpenté et équilibré, offrant une belle matière veloutée soutenue par une trame minérale persistante.

Aromas principales

Nez complexe mêlant fruits noirs mûrs
Épices douces
Garrigue
Poivre noir et une pointe de sous-bois.

Maridajes

Apogeo y guarda

Hoy

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Ventana óptima de cata

Potencial de guarda

You are past the peak period (2024) but still within the window until 2028.

Servicio

Temperature

16-18°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decantación

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

La bodega

Château La Martinette

Niché au cœur du Var, le Château La Martinette est l'un des plus anciens domaines de Provence, dont les racines plongent dans le XVIIe siècle. Sur ces terres baignées de lumière, la cuvée La Grande Pièce exprime une ambition singulière : celle d'élever un rouge de Provence au-delà des sentiers battus, en s'appuyant sur une sélection parcellaire exigeante où la Syrah et le Cabernet-Sauvignon s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires. Le millésime 2016, année de grande précision, a offert des conditions climatiques idéales permettant une maturation lente et optimale des baies. Ce vin est le reflet d'un terroir sauvage, dompté par un travail minutieux à la vigne comme au chai, où chaque étape de vinification est pensée pour préserver l'élégance naturelle des cépages tout en révélant une identité profondément méditerranéenne.

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