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En su apogeo2018 – 2026

Cahors

Château Gautoul

2011

Cahors, Sud-Ouest

Servir après une légère aération pour libérer les notes tertiaires subtiles développées par ce millésime mature.

13,5 %Alcohol
75 clCapacity
RougeColor
FranceCountry

Fecha de importación: 2 de noviembre de 2026

Perfil de cata

Tannins

4/5

Body

4/5

Acidity

3/5

Sweetness

1/5

Ce vin possède un corps charpenté avec des tanins fondus et soyeux, offrant un équilibre harmonieux entre maturité fruitée et fraîcheur persistante.

Aromas principales

Fruits noirs confits
Pruneau
Cuir
Sous-bois

Maridajes

Apogeo y guarda

Hoy

201120142017202020232026

Ventana óptima de cata

Potencial de guarda

You are past the peak period (2022) but still within the window until 2026.

Servicio

Temperature

17-18°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decantación

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

La bodega

Château Gautoul

Situé sur les terrasses argilo-calcaires de la vallée du Lot, le Château Gautoul incarne l'expression authentique du Malbec, cépage emblématique de l'appellation Cahors. Ce millésime 2011 témoigne d'une recherche constante d'élégance, où le terroir exprime sa typicité minérale avec une profondeur caractéristique. Après plus d'une décennie en cave, ce vin a su apprivoiser sa fougue initiale. Le temps a patiemment patiné la structure du domaine, laissant place à une complexité aromatique évoluée, tout en préservant cette âme sombre et racée qui fait la renommée des vins de la région.

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