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En su apogeo2024 – 2030

Pago de los Capellanes

Tinto Crianza

2022

Ribera del Duero, Ribera del Duero
Tempranillo

Un Ribera del Duero con gran personalidad que agradece el contacto con el oxígeno para desplegar toda su capa terciaria.

15 %Alcohol
75 clCapacity
RougeColor
EspañaCountry

Fecha de importación: 25 de octubre de 2026

Perfil de cata

Tannins

4/5

Body

5/5

Acidity

4/5

Sweetness

1/5

Cuerpo denso y envolvente con taninos sedosos y maduros que otorgan un equilibrio perfecto entre la potencia alcohólica y una acidez vibrante.

Aromas principales

Frutas negras maduras
Regaliz
Notas especiadas de vainilla

Maridajes

Apogeo y guarda

Hoy

202220232024202520262027202820292030

Ventana óptima de cata

This wine is entering its maturity window (2024 - 2033) with a peak in 2030.

Servicio

Temperature

16-18°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decantación

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

La bodega

Pago de los Capellanes

Ubicado en el corazón de la Ribera del Duero, Pago de los Capellanes representa la culminación de una tradición familiar que respeta profundamente el terroir. Sus viñedos, situados en terrenos de excepcional altitud, se benefician de un microclima único que permite al Tempranillo alcanzar una maduración lenta y elegante, conservando la frescura necesaria para un vino de larga guarda. Este Crianza es el resultado de un compromiso inquebrantable con la calidad y la paciencia. Tras una meticulosa selección de racimos, el vino envejece en barricas de roble francés que aportan una complejidad aromática sutil y una estructura impecable, manteniendo siempre la esencia pura de la fruta y la identidad del terruño burgalés.

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