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Après l'apogée2022 – 2025

Rioja

Baron Amarillo

2020

Rioja, Rioja
Denominación de Origen Calificada

Serve chilled in a tulip-shaped glass to concentrate the delicate fruit aromas and preserve its lively citrus finish.

75 clContenance
RoséCouleur
EspagnePays

Date d'import : 28 octobre 2026

Profil de dégustation

Tanins

1/5

Puissance

2/5

Acidité

4/5

Sucrosité

1/5

Light to medium-bodied with elegant tannins and a perfectly crisp, refreshing acidity that defines its balance.

Arômes principaux

Wild strawberry
Redcurrant
White peach
Hint of dried herbs.

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

2020202120222023202420252026

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

La fenêtre de maturité est dépassée (après 2025) : le vin est en déclin structurel.

Conseils de service

Température

8-10°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Baron Amarillo

The Baron Amarillo estate is nestled in the sun-drenched landscape of the Rioja region, where tradition meets the gentle influence of the Ebro River. The 2020 vintage captures the essence of this unique terroir, utilizing carefully selected Garnacha grapes harvested at the peak of their aromatic potential. Crafted with modern precision while respecting ancestral techniques, this rosé reflects the passionate pursuit of freshness and elegance. It stands as a testament to the winery's commitment to showcasing the versatility of Spanish viticulture through a refined, vibrant expression.

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