Ella 2016

Un vin expressif qui bénéficiera d'une aération d'une heure pour libérer ses arômes tertiaires et assouplir ses tanins.

• Notes aromatiques:Fruits noirs bien mûrs, mûre sauvage, poivron grillé, épices douces, cacao amer et pointe de cèdre.
• Structure:Vin charnu et équilibré, doté d'une belle ampleur en bouche avec une finale persistante sur des notes fumées.

Vous avez dépassé la période optimale (2023) mais vous êtes encore dans la fenêtre jusqu'à 2026.

Le domaine Viña Las Niñas, niché au cœur de la vallée de Colchagua, tire son nom de l'héritage familial des propriétaires, célébrant la terre et la passion transmise à travers les générations. Ce projet audacieux a su tirer profit des sols alluvionnaires et du climat méditerranéen chilien pour dompter le Carmenère, cépage emblématique qui trouve ici une terre d'expression privilégiée, loin de ses racines bordelaises oubliées. Le millésime 2016 de la cuvée « Ella » se distingue par une approche tout en élégance et en finesse. Élevé avec une maîtrise précise du bois, ce vin reflète la recherche constante de l'équilibre entre la maturité fruitée typique du Chili et une structure tannique veloutée, offrant un hommage vibrant au terroir unique de la cordillère de la côte.

• Domaine:Viña Las Niñas
• Millésime:2016
• Couleur:rouge
• Région:Colchagua Valley
• Pays:Chili
• Cépages:Carmenère
• Classification:Reserva
• Certifications:-
• Contenance:-
• Alcool:-