APPLICATION

Votre cave, sur mobile ou sur le web

Téléchargez l’app Android ou iOS, ou ouvrez VinoCellar dans le navigateur : scan d’étiquettes, inventaire et suivi de vos bouteilles.

Retour à l'exploration
Château Moncets 2017
Étiquette — Château Moncets 2017

Château Moncets 2017

2017 - Bordeaux - France

Château Moncets - Lalande de Pomerol

Note œnologique

Vin rond et fruité, avec des tanins élégants. Idéal avec des plats traditionnels.

Service

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Apogée et garde

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2027.

2017Millésime
2020Début d'apogée
2026Aujourd'hui
2027Pic de maturité 🍷
2032Fin d'apogée
2037Potentiel de garde

Histoire du château

Niché au cœur de la prestigieuse appellation Lalande de Pomerol, le Château Moncets bénéficie d'un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols argilo-graveleux propices à l'élaboration de vins de grande qualité. Les origines de cette propriété remontent à plusieurs générations, et chaque année, la famille qui la cultive s'attache à perpétuer la tradition d'excellence, en combinant savoir-faire ancestral et techniques modernes. Le millésime 2017, particulièrement réussi, témoigne de la passion et de l'engagement des vignerons pour offrir des vins expressifs, élégants et dignes des plus belles tables.

Profil de dégustation

  • Domaine:Château Moncets
  • Millésime:2017
  • Couleur:rouge
  • Région:Bordeaux
  • Pays:France
  • Cépages:Merlot, Cabernet Franc
  • Structure:Tanins présents mais soyeux, belle fraîcheur, finale persistante
  • Notes aromatiques:Fruits noirs mûrs, notes épicées, touche de cèdre
  • Classification:-
  • Certifications:-
  • Contenance:750 ml
  • Alcool:14%
  • Sucre:sec

Plats

Magret de canard rôti aux cerises noires

Magret de canard rôti aux cerises noires

La richesse du canard et l'acidité fruitée des cerises s'accordent parfaitement avec la structure et les arômes fruités du vin.

Gigot d'agneau rôti au thym et à l'ail

Gigot d'agneau rôti au thym et à l'ail

La puissance et la finesse des tanins du Lalande de Pomerol complètent agréablement la chair de l'agneau, tandis que les arômes herbacés font écho au thym.

Filet mignon de porc sauce aux morilles

Filet mignon de porc sauce aux morilles

La tendreté du filet mignon et la complexité de la sauce aux morilles trouvent un bel équilibre avec la rondeur et la longueur en bouche du vin.

Région

Bordeaux

Bordeaux

Voir les vins de cette région

Bouteilles similaires

Château la Lagune 2019

Château la Lagune 2019

Haut-Médoc

Château Pontet-Canet 2004

Château Pontet-Canet 2004

Pauillac

Château Andron Blanquet 2016

Château Andron Blanquet 2016

Saint-Estèphe

Château d'Eck 2020

Château d'Eck 2020

Pessac-Léognan

Château Roc de Thau 2018

Château Roc de Thau 2018

Côtes de Bourg

Château Gressier Grand Poujeaux 2008

Château Gressier Grand Poujeaux 2008

Moulis-en-Médoc

Château Andron Blanquet 2016

Château Andron Blanquet 2016

Saint-Estèphe

Château Laujac 2018

Château Laujac 2018

Médoc