APPLICATION

Votre cave, sur mobile ou sur le web

Téléchargez l’app Android ou iOS, ou ouvrez VinoCellar dans le navigateur : scan d’étiquettes, inventaire et suivi de vos bouteilles.

Retour à l'exploration
Château Clarke 1995
Étiquette — Château Clarke 1995

Château Clarke 1995

1995 - Bordeaux - France

Château Clarke - Listrac-Médoc

Note œnologique

Aromen van rijp rood fruit, cederhout, tabak en kruiden. Gestructureerd met zachte tannines en een lange, elegante afdronk.

Service

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

16°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Apogée et garde

La fenêtre de maturité est dépassée (après 2025) : le vin est en déclin structurel.

1995Millésime
2003Début d'apogée
2014Pic de maturité 🍷
2025Fin d'apogée
2026Aujourd'hui
2030Potentiel de garde

Histoire du château

Château Clarke, gelegen in de Médoc, heeft een fascinerende geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, hoewel de ware transformatie begon in de 20e eeuw. De aankoop door Baron Edmond de Rothschild in 1975 markeerde een nieuw tijdperk voor het wijnhuis. De baron, met zijn diepe passie voor wijn en zijn succesvolle wijnbouwervaring in Bordeaux (Château Lafite Rothschild en Château Mouton Rothschild), had de ambitie om Château Clarke te transformeren tot een wijngaard van wereldklasse. Hij investeerde fors in de wijngaard, de wijnmakerij en de kennis van het team. Onder de leiding van de familie Rothschild heeft Château Clarke zich gevestigd als een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn elegante en krachtige wijnen. De wijnen weerspiegelen de unieke terroir van Listrac-Médoc, een appellatie die bekend staat om zijn hogere ligging en uitstekende drainage, wat bijdraagt aan de complexiteit en het bewaarpotentieel van de wijnen.

Profil de dégustation

  • Domaine:Château Clarke
  • Millésime:1995
  • Couleur:rouge
  • Région:Bordeaux
  • Pays:France
  • Cépages:Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Structure:Volle body, stevige tannines, lange afdronk
  • Notes aromatiques:Zwarte bessen, cassis, tabak, cederhout, kruidige tonen
  • Classification:-
  • Certifications:-
  • Contenance:750 ml
  • Alcool:13%
  • Sucre:sec

Plats

Lamsbout met Provençaalse kruiden

Lamsbout met Provençaalse kruiden

De krachtige tannines en de fruitige complexiteit van de Listrac-Médoc complementeren de rijke smaak van het lamsvlees en de kruiden uit de Provence.

Klassieke runderstoofpot

Klassieke runderstoofpot

De gestructureerde en volle body van de wijn snijdt door het vet van de stoofpot en past goed bij de diepe, hartige smaken.

Selectie van harde kazen

Selectie van harde kazen

De tannines en de tannineuze structuur van de wijn gaan goed samen met de intense en complexe smaken van rijpe, harde kazen.

Région

Bordeaux

Bordeaux

Voir les vins de cette région

Bouteilles similaires

Château Andron Blanquet 2016

Château Andron Blanquet 2016

Saint-Estèphe

Château Pontet-Canet 2004

Château Pontet-Canet 2004

Pauillac

Château Andron Blanquet 2016

Château Andron Blanquet 2016

Saint-Estèphe

Château d'Eck 2020

Château d'Eck 2020

Pessac-Léognan

Mouton Cadet 2021

Mouton Cadet 2021

Baron Philippe de Rothschild - Bordeaux

Château Roc de Thau 2018

Château Roc de Thau 2018

Côtes de Bourg

Château Gressier Grand Poujeaux 2008

Château Gressier Grand Poujeaux 2008

Moulis-en-Médoc

Château Caillivet 2019

Château Caillivet 2019

Graves