Saint-Emilion Grand Cru
Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac
2019
- Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux
- Saint-Emilion Grand Cru
- Haute Valeur Environnementale
Un vin qui gagne à être aéré deux heures avant la dégustation pour libérer pleinement ses arômes de fruits noirs et ses notes boisées délicates.
- RougeCouleur
- FrancePays
Profil de dégustation
Vin charpenté et harmonieux, affichant une complexité raffinée avec des tanins soyeux et une finale persistante.
Arômes principaux
- Cerise noire
- Mûre sauvage
- Violette
- Cèdre
Accords mets-vins
Carré d'agneau en croûte d'herbesLa finesse des tanins du vin souligne la tendreté de la viande d'agneau rosée.
Magret de canard aux airellesL'acidité du fruit rouge accompagne merveilleusement la richesse naturelle du canard landais.
Fricassée de cèpes à la bordelaiseLe caractère boisé et terreux du vin répond parfaitement aux notes sylvestres des champignons frais.
Apogée et garde
Fenêtre de dégustation optimale
Potentiel de garde
Le vin entre dans sa plage de maturité (2024 - 2038) avec une apogée en 2029.
Conseils de service
17°C
Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.Pas besoin de carafage
Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.Le domaine
Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac
Situé sur le célèbre plateau de Saint-Émilion, le Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac bénéficie d'un terroir d'exception, véritable mosaïque de sols argilo-calcaires et de sables anciens. Ce domaine historique incarne l'élégance bordelaise, où le respect des traditions viticoles rencontre une exigence environnementale moderne, certifiée Haute Valeur Environnementale, pour sublimer l'expression naturelle de la vigne. Le millésime 2019 se distingue par une météo clémente ayant permis une maturité optimale des raisins, offrant ainsi un équilibre parfait entre richesse aromatique et fraîcheur. Ce cru est le fruit d'une sélection minutieuse des baies, révélant une identité forte, typique des grands Saint-Émilion, alliant puissance, velouté et une grande persistance en bouche qui promet un avenir radieux en cave.
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