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Châteauneuf-du-Pape
Blason des Papes
2018
- Châteauneuf-du-Pape, Rhône
- vegan and vegetarian
Open the bottle at least two hours before serving to allow the complex aromatic profile to breathe and the tannins to soften fully.
- 14 %Alcool
- 75 clContenance
- RougeCouleur
- FrancePays
Profil de dégustation
A full-bodied masterpiece with velvety, well-integrated tannins that provide a sturdy frame, balanced by refreshing acidity and a long, spicy finish.
Arômes principaux
- Black cherry
- Garrigue
- Roasted coffee beans
- Black pepper
Accords mets-vins
Herb-Crusted Rack of LambThe earthy notes of the herbs and the richness of the lamb perfectly mirror the complexity of the Grenache.
Traditional Daube ProvençaleThe slow-cooked texture and deep red wine sauce elevate the spicy and savory undertones of this Châteauneuf-du-Pape.
Aged Comté PlateauThe nuttiness of a well-aged Comté balances the intensity and structural tannins of this southern Rhône red.
Apogée et garde
Fenêtre de dégustation optimale
Potentiel de garde
Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2025.
Conseils de service
16-18°C
Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.Pas besoin de carafage
Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.Le domaine
Blason des Papes
In the heart of the southern Rhône Valley, the Blason des Papes estate captures the historic essence of Châteauneuf-du-Pape. The 2018 vintage tells the story of a terroir defined by its iconic 'galets roulés' (rounded stones), which soak up the Mediterranean sun by day and release warmth to the vines throughout the cool nights, fostering deep maturity in the grapes. Crafted with meticulous attention to detail, this wine embodies a commitment to purity and tradition. By adhering to vegan and vegetarian standards, the domaine ensures that the final bottle is a true reflection of the land, showcasing the complex harmony of Grenache, Syrah, and Mourvèdre that has made this appellation world-renowned.
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