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Carré d'agneau en croûte d'herbes

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Carré d'agneau en croûte d'herbes

La finesse des tanins du vin répond à la tendreté de l'agneau tandis que les herbes rappellent la minéralité du sol.

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Abbinamenti

1 vino

RICETTA

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Bottiglie

soulane

2021

Saint-Joseph

Vallée du Rhône

Rouge2024 – 2031

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